โครงการส่งเสริมการปลูกและการแปรรูปผักขะแยง ตำบลหนองบัวฮี อ.พิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี
Targets and Indicators
Targets |
Indicator |
Result |
4.3 Lifelong learning measures |
4.3.2 Public events |
1) ผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ ผลิตภัณฑ์ชาพร้อมดื่ม
2) ช่องทางการตลาดออนไลน์ อย่างน้อย 2 ช่องทาง
|
Caveat
คณะเกษตรศาสตร์เป็นหน่วยงานที่ให้บริการวิชาการแก่ชุมชน ซึ่งมีความถนัดและความเชี่ยวชาญในด้านเทคโนโลยีอาหารและธุรกิจการเกษตร ดังนั้นคณะเกษตรศาสตร์จึงให้คำปรึกษา จัดการอบรม อีกทั้งยังสามารถบูรณาการเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์และการตลาดธุรกิจการเกษตรในพัฒนาชุมชนอย่างเป็นรูปธรรมได้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากระบวนการผลิต การแปรรูปผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์และการตลาดออนไลน์ สู่การเพิ่มศักยภาพเชิงพาณิชย์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
Process
1) พัฒนาทักษะด้านผลิต/การแปรรูปผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้เป็นชาพร้อมดื่ม
2) การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ชาพร้อมดื่ม
3) อบรมเชิงปฏิบัติการช่องทางการตลาดออนไลน์